Das hatte ich gestern auch!
In der Shelly App/im Web wurde unter den MQTT Einstellungen „getrennt“ angezeigt.
Diverse Neustarts haben nichts gebracht.
Meine Lösung:
Am homee Cube WLAN Standalone einschalten (für den Notfall), Neustart abwarten, dann LAN ausschalten, Neustart, LAN einschalten.
Nach dem letzten automatischen Neustart war die MQTT Verbindung wieder da.
Ob sich homee oder die FRITZ!Box verschluckt hatte, weiß ich nicht.