Es gibt endlich gute Neuigkeiten!
Ich habe auf alle Sensoren einen neuen Kondensator mit 47 nF auf C3 aufgelötet und siehe da, alle Sensoren funktionieren wieder einwandfrei 
Habe noch einmal einen Vergleich zu einem funktionierenden Sensor gemacht und es gibt keinen Unterschied in der Schaltcharakteristik. Es schein wohl gewollt zu sein, dass das Schließen schneller auslöst wie das Öffnen des Sensors. Daher auch die unterschiedliche Kapazität von C1 und C3. Kondensator C1 mit 10 nF ist für das Schließen und Kondensator C3 mit 47 nF ist für das Öffnen verantwortlich.
Wer also ebenfalls Probleme mit nicht zuverlässig schaltenden Sensoren hat, sollte sich neben dem Reed Kontakt auch einmal die Kondensatoren auf der Rückseite anschauen.
