Ich hab mich gestern abend doch noch zu einem Versuch durchgerungen und nach der ersten Nacht sehen alle Verläufe normal aus.
Ich beobachte weiter und werde berichten…
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Was ich bisher sehe ist, dass sich die Heizung bei einer Überschreitung von 0,1° ausschaltet und bei einer Unterschreitung von 0,1° wieder einschaltet. Wenn der Sensor etwas „zittrig“ ist - wie z.B. der HeatIt - dann wird dies zu vielen unnötigen Schaltvorgängen führen.
Ja, so ist es wohl und für mich genau das, was ich brauche und was ich schon die ganze Zeit so via Node-Red und hih gehandhabt hab.
Ja, ich verstehe Deinen Einwand/Dein Problem und in Deinem Fall wären die von Dir vorgeschlagenen Maßnahmen sehr hilfreich.
Es ist nur eine Krücke, aber mittels HG könnte man sicher die von Dir angeratene Minimalschaltdauer realisieren. Wenn Schalter x ein- oder ausgeschaltet wird, deaktiviere Heizplan y für Zeit z.
Viel Erfolg
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Ich möchte mit dem Elektroheizplan ja einige HGs in Rente schicken, die bisher die Steuerung übernahmen. Jetzt will ich nicht mit anderen HGs anfangen 
Ich glaube, dass für meine Zwecke der EHP auch passt, da die Heizung im Katzenhaus sehr träge ist und der Sensor recht genau und wenig zittrig. Für andere könnte es aber Probleme machen und die möchte ich gleich aufzeigen, denn sie könnten sehr einfach behoben werden.
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Nach einigen Tagen testen mit 3 Heizkreisen, kann ich keine Unregemäßigkeiten mehr feststellen. Also werde ich komplett auf die Elektroheizpläne umstellen (können). 
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Selbiges hier - funktioniert jetzt einwandfrei auch bei mir.